ジェラール・ミュロの代表作クーフリボール。 すごい重たそうなチョコレートケーキに見えますが、中はムースなのでそれほどで もないのです。 といっても、チョコケーキなら重い派(デメルのザッハトルテが好き)のわたしが言う ことですから、クーフリボー…
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